پودر سوخاری رنگی
برای تهیه پودر سوخاری رنگی میتوانید از رنگ خوراکی مایع یا ژله ای استفاده کنید.
پودر سوخاری را درون تابه بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید سپس مقداری از رنگ خوراکی به پودر سوخاری اضافه کنید و کمی تفت دهید تا رطوبت رنگ جذب شود سپس از روی حرارت بردارید.
پودر سوخاری رنگی را پس از سرد شدن درون ظرف بریزید و در یخچال یا فریزر نگهداری کنید.
در صورتی که میخواهید از رنگ های طبیعی استفاده کنید میتوانید برای پودر سوخاری نارنجی یا زرد از پودر پفک ، پودر انبه ، پودر خردل ، پودر پنیر چدار ، زردچوبه و … استفاده کنید.
میتوانید برای پودر سوخاری قرمز از ترکیب پودر لبو و پودر گوجه فرنگی استفاده کنید و برای پودر سوخاری سبز از ترکیب پودر آویشن و پودر جعفری استفاده کنید.
