سبزی پلویی

تره 100 گرم

شوید 100 گرم

گشنیز 100 گرم

جعفری 100 گرم

سبزی مخصوص پلویی ترکیبی مساوی از جعفری ، گشنیز ، شوید و تره است.

برای تهیه سبزی پلویی جعفری ، گشنیز ، تره و شوید را درشت خرد کنید ( میتوانید از سبزی خشک هم استفاده کنید اما سبزی تازه عطر و طعم بیشتری به سبزی پلو میدهد ).

ادویه یا چاشنی سبزی پلو سیر ، برگ سیر یا شنبلیه است ( میتوانید برای این مقدار مواد از 50 گرم شنبلیله خرد شده ، چند برگ سیر یا 1 بوته سیر استفاده کنید ).

+ این مقدار سبزی تازه برای 4 پیمانه برنج ( 4 نفر ) مناسب است.

+ سبزی پلویی خرد شده را میتوانید تا 3 ماه در فریزر نگهداری کنید.

‫5/5 ‏‫(11 نظر)‬