میت لوف مافین پنیری
| سیر 2 حبه |
| تخم مرغ 1 عدد |
| پیازمتوسط 2 عدد |
| سس مارینارا 1 لیوان |
| پنیر رنده شده 1 لیوان |
| پودر سوخاری 1/2 لیوان |
| گوشت چرخ کرده 400 گرم |
| پودر آویشن 1 قاشق چایخوری |
| فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری |
| نمک 1 قاشق چایخوری |
پیاز را خرد کنید و با مقداری روغن تفت دهید تا سبک شود سپس سیر خرد شده را اضافه کنید ، کمی تفت دهید و از روی حرارت بردارید.
گوشت چرخ کرده را با پیاز و سیر سرخ شده ، 1/2 لیوان سس مارینارا ، تخم مرغ ، پودر سوخاری ، پنیر رنده شده ، آویشن ، نمک و فلفل سیاه مخلوط کنید.
قالب مافین یا کاپ کیک را با کمی روغن چرب کنید سپس درون هر قالب مقداری از مایه گوشت بریزید و سطح آن را با پشت قاشق صاف کنید.
قالب را 20 دقیقه درون فر با دمای 180 درجه سانتیگراد که از قبل گرم کرده اید قرار دهید.
پس از 20 دقیقه قالب را از فر خارج کنید و باقی مانده سس را روی میت لوف ها بریزید و 10 دقیقه دیگر درون فر بگذارید ، میت لوف را میتوانید با پوره سیب زمینی تزیین و سرو کنید.
+ میتوانید این میت لوف را بدون پنیر و به صورت ساده تهیه کنید.
