
ذرت مکزیکی با قارچ و پنیر
| قارچ 10 عدد |
| دانه ذرت 2 لیوان |
| سس مایونز 1/2 لیوان |
| پنیر پیتزا رنده شده 1/2 لیوان |
| پودر سیر 2 قاشق چایخوری |
| آویشن 2 قاشق چایخوری |
| کره 2 قاشق غذاخوری |
| فلفل مقدار لازم |

قارچ ها را خرد کنید و با کره درون تابه بریزید و روی حرارت قرار دهید ، کمی تفت دهید تا قارچ ها نرم شوند سپس ذرت پخته یا کنسروی را اضافه کنید.

تفت دهید تا قارچ و ذرت گرم شوند سپس آویشن ، پودر سیر و فلفل را اضافه و مخلوط کنید.

سس مایونز را به مواد اضافه کنید و کمی تفت دهید سپس پنیر رنده شده را اضافه کنید ، تابه را از روی حرارت بردارید و پس از اینکه پنیر ذوب شد در لیوان های سرو بریزید.
+ میتوانید در صورت تمایل از کالباس هم استفاده کنید.
+ میتوانید مقداری پنیر پارمزان هم به ذرت مکزیکی اضافه کنید.




