سالاد کلم و سیب

سالاد کلم و سیب

کلم قرمز و کلم سفید را به صورت رشته های نازک خرد کنید.

هویج ها را پوست بگیرید و رنده کنید ، هسته سیب را دور بریزید و سیب را به صورت ورقه های نازک برش بزنید سپس همه مواد را به همراه بادام و کشمش درون کاسه بریزید.

ماست خامه ای یا پر چرب ، سس مایونز ، عسل ، سرکه ، نمک و فلفل سیاه را مخلوط کنید تا یکدست شود سپس این سس را به مواد سالاد اضافه کنید.

سالاد کلم و سیب را پس از مخلوط کردن با سس بلافاصله سرو کنید.