آشپزی فرانسوی

سس کوردن بلو : برای تهیه سس کوردن بلو ابتدا کره را درون تابه بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا کره ذوب شود سپس آرد را اضافه کنید …

سس بشامل ( سس سفید لازانیا ) : برای تهیه سس بشامل یا سس سفید لازانیا ابتدا کره را درون قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید …

سس فرانسوی : سس فرانسوی یکی از انواع سس‌ها بر پایه سس مایونز است و این سس در انواع سالاد و ساندویچ استفاده میشود …