ترشی نازخاتون گیلانی
ترشی نازخاتون گیلانی : برای تهیه نازخاتون گیلانی بادمجان ها را با پوست روی حرارت قرار دهید تا کباب شوند سپس پوست بادمجان ها را جدا کنید …
آشپزی ویژه لیست کاملی از طرز تهیه انواع غذاهای سنتی و محلی ایرانی ، غذاهای بین المللی ، غذاهای رژیمی و کم کالری ، غذاهای مخصوص کودکان
ترشی نازخاتون گیلانی : برای تهیه نازخاتون گیلانی بادمجان ها را با پوست روی حرارت قرار دهید تا کباب شوند سپس پوست بادمجان ها را جدا کنید …
هواری میگو جنوبی : برای تهیه میگو پلو جنوبی میگوها را تمیز کنید سپس با آبلیمو و زردچوبه و نمک و فلفل سیاه مخلوط کنید و 1 ساعت در یخچال بگذارید …
سبزی مخصوص اناربیج : خورش اناربیج یکی از خورش های گیلانی شبیه به فسنجان است که در آن از 6 نوع سبزی معطر استفاده میشود …
آشوره یا پودینگ نوح ( ترکیه ) : آشوره نوعی پودینگ است که از حبوبات ، میوه ، خشکبار و … تهیه شده و در ترکیه به عنوان نذری پخته میشود …
خوراک لوبیا مکزیکی : برای تهیه خوراک لوبیای مکزیکی لوبیاها را درون ظرفی بریزید و آب اضافه کنید تا روی لوبیا را بگیرد و چند ساعت خیس دهید …
قابلی پلو ( افغانستان ) : برای تهیه قابلی پلو یا کابلی پلو افغانستان ابتدا پیاز را خرد کنید و با مقداری کره یا روغن تفت دهید تا سبک شود …