سس باربیکیو ( BBQ )
سس باربیکیو ( BBQ ) : برای تهیه بهترین و خوشمزه ترین سس باربیکیو ابتدا شکر قهوه ای را درون قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید …
طرز تهیه انواع سس و چاشنی ، سس ساندویچ ، سس فرانسوی ، سس ایتالیایی ، سس آمریکایی ، چاشنی های هندی و عربی و ترکی به صورت تصویری و گام به گام
سس باربیکیو ( BBQ ) : برای تهیه بهترین و خوشمزه ترین سس باربیکیو ابتدا شکر قهوه ای را درون قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید …
سس تارتار : برای تهیه سس تارتار یا سس خیارشور ابتدا سس مایونز را با خیار شور خرد شده و پیاز خرد شده و نمک و فلفل مخلوط کنید …
سس تارتار مک دونالد : برای تهیه سس تارتار مک دونالد ابتدا سس مایونز را با شکر و خیار شور خرد شده و پیاز خرد شده مخلوط کنید …
سس فلفل دلمه ای و گوجه فرنگی : برای تهیه سس فلفل ابتدا فلفل دلمه ای را روی حرارت کباب کنید تا نرم شود و پوست فلفل جدا شود …
پوره گوجه فرنگی : برای تهیه پوره گوجه فرنگی ابتدا گوجه فرنگی های خرد شده را داخل قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید و پس از اینکه گوجه ها آب انداختند …
سس مارینارا ایتالیایی : برای تهیه سس مارینارا یا سس گوجه فرنگی ایتالیایی ابتدا پیاز را پوست بگیرید خرد کنید و با مقداری روغن تفت دهید …
سس بالزامیک : برای تهیه سس بالزامیک ابتدا سرکه بالزامیک و شکر قهوه ای را درون قابلمه بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا به جوش بیاید …
سس مایونز : برای تهیه سس مایونز روغن مایع ، تخم مرغ ، نمک و آبلیمو را داخل ظرف بریزید ، میکسر را به انتهای ظرف ببرید و مواد را میکس کنید …
سس هویسین : برای تهیه سس هویسین چینی تمام مواد سس هویسین را در قابلمه ای بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا به جوش بیاید …
سس فلفل و بادمجان کبابی: برای تهیه سس ابتدا فلفل ها را روی آتش کباب کنید و پس از اینکه پوست فلفل ها سوخت فلفل ها را در کاسه ای بریزید …
خامه ترش ( ساور کریم ) : برای تهیه خامه ترش یا ساور کریم ابتدا باترمیلک یا ماست ترش را با خامه مخلوط کنید تا یکدست شود سپس درون ظرف بریزید …
سس ورچستر : برای تهیه سس ورستر شایر یا سس ورچستر شایر ابتدا سرکه سیب و پودر دارچین و سیر را مخلوط کنید و درون تابه بریزید …