div id="site-title"> بانو شف div
مطالب تصادفی
بستنی سنتی زعفرانی
مدل تزیین شب یلدا – 3
کوکو کدو سبز و سیب زمینی
تزیین سالاد الویه – 1
نان پیتا خانگی
دیپ چیز ( گیاهی )
مدل تزیین ماست – 3
دیزی سنگی
آش ماش ( بدون گوشت )
کاهو و سکنجبین
سوپ جو و ذرت
خوراک نودل و میگو
  1. کــد مطلـب : 769
  2. بازدیــد : 43427
  3. بانــو شـف
خـانه » شیرینی خشک » شیرینی نان پنجره ای

شیرینی نان پنجره ای

نان پنجره ای

شیرینی پنجره ای

تخم مرغ 3 عدد  |  شیر 1 لیوان  |  آرد گندم 1 لیوان  |  نشاسته گل 1/2 لیوان  |  گلاب 4 قاشق غذاخوری  |  پودر قند برای تزیین

نان پنجره ای

آرد و شیر را مخلوط کنید سپس نشاسته و گلاب را اضافه و مخلوط کنید تا یکدست شود.

نان پنجره ای

تخم مرغ ها را به نوبت به مواد اضافه کنید و خوب بزنید تا مایه شیرینی یکدست شود.

نان پنجره ای

درون قابلمه روغن بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا داغ شود ( روغن باید به اندازه ارتفاع قالب باشد ).

نان پنجره ای

قالب شیرینی را 10 ثانیه در روغن داغ قرار دهید سپس داخل مایه شیرینی ببرید ( دقت کنید قسمت بالای قالب به مواد آغشته نشود ).

نان پنجره ای

قالب را در روغن داغ بگذارید و تکان دهید تا قالب از شیرینی جدا شود ، پس از اینکه یک طرف طلایی شد برگردانید تا طرف دیگر نان هم طلایی شود.

نان پنجره ای

پس از سرخ شدن نان پنجره ای آن را روی دستمال کاغذی قرار دهید تا روغن اضافی اش گرفته شود سپس شیرینی های پنجره ای را در ظرف سرو بگذارید و با پودر قند تزیین کنید.

+ روی ظرف شیرینی را با سلفون بپوشانید تا ماندگاری آن بیشتر شود.

+ برای جلوگیری از سوختگی شیرینی دقت کنید شیرینی بیش از اندازه سرخ نشود.

+ مایه شیرینی را هر بار کمی هم بزنید تا یکدست شود ، اگر مایه شیرینی غلیظ بود کمی شیر یا گلاب اضافه کنید.

‫4.5/5 ‫(19 نظر)

ارسال نظر

2 دیدگاه

  • سلام ،خوش آمدید , مهمان
  • تبلیغات
  • تبلیغات
  • تبلیغات
  • خورش مسما بادمجان خورش مسما بادمجان
    1. بازدید : 3021 بار
    خوراک لوبیا چیتی خوراک لوبیا چیتی
    1. بازدید : 3035 بار
    کشک بادمجان کبابی کشک بادمجان کبابی
    1. بازدید : 3058 بار
    خوراک سیب زمینی ربی خوراک سیب زمینی ربی
    1. بازدید : 3029 بار
    میلک شیک لوتوس میلک شیک لوتوس
    1. بازدید : 3046 بار
    کرم بیسکویت لوتوس کرم بیسکویت لوتوس
    1. بازدید : 3049 بار
    شیر تغلیظ‌ شده خانگی شیر تغلیظ‌ شده خانگی
    1. بازدید : 3053 بار
    بیسکویت لوتوس بیسکویت لوتوس
    1. بازدید : 3061 بار
    اسموتی قهوه شکلاتی اسموتی قهوه شکلاتی
    1. بازدید : 3045 بار
    شیر کاکائو شیر کاکائو
    1. بازدید : 3048 بار
    خوراک دل و جگر مرغ خوراک دل و جگر مرغ
    1. بازدید : 3058 بار
    دسر انار و تمشک قالبی دسر انار و تمشک قالبی
    1. بازدید : 3053 بار
    مافین با چیپس شکلاتی مافین با چیپس شکلاتی
    1. بازدید : 3043 بار
    خوراک گوشت و موسیر خوراک گوشت و موسیر
    1. بازدید : 3050 بار
    مربای به و سیب مربای به و سیب
    1. بازدید : 3054 بار
    تبدیل آنلاین درجه فارنهایت و سانتیگراد
    واحد اندازه گیری در آشپزی و شیرینی پزی
    محاسبه آنلاین BMI ( شاخص توده بدنی )

    کپی برداری از سایت بانو شف ممنوع است © 2022