ناگت سیب زمینی پنیری
| سیب زمینی 4 عدد |
| پودر سوخاری 1 لیوان |
| پنیر موزارلا رنده شده 1 لیوان |
| نشاسته ذرت 2 قاشق غذاخوری |
| فلفل سیاه 1/4 قاشق غذاخوری |
| نمک 1/2 قاشق چایخوری |
سیب زمینی را پوست بگیرید و خرد کنید سپس با مقداری آب روی حرارت بگذارید تا بپزد.
سیب زمینی را پس از پخت رنده کنید ( همچنین میتوانید سیب زمینی را با پوره کن پوره کنید ).
سیب زمینی رنده شده را با نشاسته ذرت ، پنیر رنده شده ، نمک و فلفل سیاه مخلوط کنید سپس 30 دقیقه درون یخچال استراحت دهید.
برای هر ناگت به اندازه 1 قاشق غذاخوری از مایه سیب زمینی بردارید و به آن شکل دهید سپس درون پودر سوخاری بزنید.
درون تابه روغن بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا داغ شود سپس ناگت ها را اضافه کنید.
پس از اینکه ناگت های سیب زمینی طلایی شدند از روغن خارج کنید و روی دستمال کاغذی بگذارید تا روغن اضافی گرفته شود سپس با سس مارینارا و … سرو کنید.
.jpg)
