خوراک کدو حلوایی
کدو حلوایی 1 عدد |
روغن 4 قاشق غذاخوری |
نمک 1/2 قاشق چایخوری |
فلفل سیاه مقداری |
کدو حلوایی را بشویید و از وسط نصف کنید و تخمه های کدو حلوایی را خارج کنید.
برای پخت بهتر روی پوست کدو با چنگال سوراخ هایی ایجاد کنید.
کدو را در سینی فر قرار دهید و پوست کدو را با روغن چرب کنید و نمک و فلفل سیاه بپاشید.
سینی را در فر با دمای 200 درجه سانتیگراد به مدت 30 تا 40 دقیقه قرار دهید.
پس از پخت کدو حلوایی ها را از فر خارج کنید و با چنگال داخل کدوها را بتراشید تا به صورت رشته رشته شود سپس همراه با سبزیجات و … سرو کنید.