سیب زمینی تنوری در فر

سیب زمینی تنوری

سیب زمینی ها را بشویید و با توجه به اندازه ای که میخواهید به 4 یا 8 قسمت برش بزنید سپس 1 ساعت در آب سرد خیس دهید ( میتوانید تا 4 ساعت خیس دهید ).

سیب زمینی ها را آبکشی کنید و با دستمال آشپزخانه خشک کنید سپس سیب زمینی را با روغن ، نمک ، پودر پیاز و پودر سیر مخلوط کنید.

سیب زمینی ها را درون سینی فر بریزید و 30 تا 40 دقیقه در فر با دمای 200 درجه سانتیگراد که از قبل گرم کرده اید بگذارید تا ترد و طلایی شوند.

سیب زمینی های تنوری ( کبابی ) را میتوانید با پنیر پارمزان رنده شده و جعفری تزیین کنید ، سیب زمینی تنوری را میتوانید با خامه ترش و سس کچاپ ، مایونز و … سرو کنید.

+ سیب زمینی ها را با فاصله از هم درون سینی فر بگذارید تا ترد و برشته شوند.