اردور خیار و تن ماهی
پیاز قرمز 1 عدد |
خیار سالادی 2 عدد |
کنسرو تن ماهی 1 عدد |
سس مایونز 1/4 لیوان |
آبلیمو 1 قاشق چایخوری |
شوید خرد شده 1 قاشق غذاخوری |
ساقه کرفس خرد شده 1 قاشق غذاخوری |
گوجه گیلاسی برای تزیین |
تن ماهی ، پیاز قرمز خرد شده ، کرفس خرد شده ، شوید خرد شده ، سس مایونز و آبلیمو را درون کاسه ای بریزید و مخلوط کنید.
خیارها را به شکل حلقه ای ببرید سپس با اسکوپ درون هر برش را تا نیمه خالی کنید.
درون هر حلقه خیار 1 قاشق چایخوری از مواد بریزید سپس با گوجه فرنگی گیلاسی برش خورده و شوید تازه تزیین کنید ( درون گوجه فرنگی ها را خالی کنید ).
اردور خیار و تن ماهی را پس از آماده سازی سرو کنید ( قابل نگهداری در یخچال نیست ).
+ روغن تن ماهی را به سالاد اضافه نکنید و دور بریزید.
+ کنسرو تن ماهی را از قبل 20 دقیقه در آب بجوشانید ( هرگز بدون جوشاندن از کنسرو استفاده نکنید ).