روغن حیوانی

روغن زرد حیوانی

روغن زرد حیوانی : روغن زرد حیوانی یا روغن محلی از کره بدون نمک تهیه میشود و از کره گاوی یا گوسفندی برای تهیه آن استفاده میشود …

سس بوفالو

سس بوفالو

سس بوفالو : سس بوفالو نوعی سس تند آمریکایی است که میتوانید با انواع غذاها سرو کنید برای سس بوفالو ابتدا کره را درون قابلمه بریزید …

جوجه کباب

جوجه کباب یونانی

جوجه کباب یونانی : برای تهیه جوجه کباب یونانی یا جوجه کباب فلفلی ابتدا استخوان های ران و سینه مرغ را جدا کنید و مرغ را خرد کنید …

استاک مرغ

استاک مرغ ( عصاره مرغ )

استاک مرغ ( عصاره مرغ ) : برای تهیه استاک مرغ یا عصاره مرغ ابتدا کرفس و پیاز و هویج را درون قابلمه ای بریزید و روی حرارت قرار دهید …

کباب لقمه مرغ

کباب تابه ای مرغ

کباب تابه ای مرغ : برای تهیه کباب تابه ای مرغ ابتدا مرغ چرخ کرده را به همراه پیاز رنده شده و نمک و فلفل سیاه درون کاسه ای بریزید …

کباب لقمه

کباب لقمه گوشت

کباب لقمه گوشت : برای تهیه کباب لقمه با گوشت ابتدا پیاز را رنده کنید یا با غذاساز بزنید تا یکدست شود سپس آب پیاز را بگیرید …

سوپ شلغم و هویج

سوپ شلغم و هویج

سوپ شلغم و هویج : برای تهیه سوپ شلغم و هویج ابتدا پیاز خرد شده و مقداری روغن درون قابلمه بریزید و تفت دهید تا پیاز سبک شود …