ادویه پلو

ادویه عدس پلو

ادویه عدس پلو : برای تهیه چاشنی عدس پلو ابتدا پودر زیره ، پودر هل ، پودر دارچین و پودر تخم گشنیز را درون کاسه ای بریزید و مخلوط کنید…

سالاد انگور و گردو

سالاد انگور و گردو

سالاد انگور و گردو : برای تهیه سالاد انگور ابتدا انگور را تمیز کنید و بشویید و در یخچال قرار دهید تا سرد شوند سپس انگور را خرد کنید …

کلم ترش

کلم ترش ( ساورکرات )

کلم ترش : برای تهیه کلم ترش یا ساورکرات از نمک طبیعی استفاده کنید ابتدا کلم سفید را با استفاده از چاقو یا رنده به صورت رشته ای خرد کنید …