سس و چاشنی

طرز تهیه انواع سس و چاشنی ، سس ساندویچ ، سس فرانسوی ، سس ایتالیایی ، سس آمریکایی ، چاشنی های هندی و عربی و ترکی به صورت تصویری و گام به گام

چاشنی فلفل سبز

چاشنی فلفل هالوپینو

چاشنی فلفل هالوپینو : برای تهیه چاشنی فلفل هالوپینو ابتدا فلفل سبز هالوپینو را به صورت حلقه ای خرد کنید و درون کاسه ای بریزید …

دیپ ماست

دیپ ماست و خیار

دیپ ماست و خیار : برای تهیه دیپ ماست و خیار ابتدا خیار را رنده کنید و آب آن را بگیرید سپس خیار را با ماست و سیر مخلوط کنید …

سس پستو

سس پستو ایتالیایی

سس پستو ایتالیایی : برای تهیه سس پستو ایتالیایی ابتدا دانه های کاج یا گردو را 5 دقیقه با حرارت ملایم تفت دهید تا کمی برشته شوند …

سس تاهینی

سس تاهینی ( سس ارده کنجد )

سس تاهینی ( سس ارده کنجد ) : برای تهیه سس ارده یا سس تاهینی یا سس بخارا ابتدا سیرها و آبلیمو را درون مخلوط کن بریزید و بزنید …

سس کنجد و زنجبیل

سس کنجد و زنجبیل

سس کنجد و زنجبیل : سس کنجد و زنجبیل را میتوانید در انواع سالادها مانند سالاد کلم و غذاهای آسیایی مورد استفاده قرار دهید …

استاک گوشت

استاک گوشت ( عصاره گوشت )

استاک گوشت ( عصاره گوشت ) : برای تهیه استاک گوشت یا عصاره گوشت ابتدا گوشت را استخوان جدا کنید و به اندازه متوسط خرد کنید …

پیمایش به بالا