سیب زمینی بلژیکی در هواپز

سیب زمینی 2 عدد

روغن 2 قاشق غذاخوری

نمک 1/2 قاشق چایخوری

فلفل 1/4 قاشق چایخوری

سیب زمینی را به طول 6 تا 7 سانتیمتر خرد کنید ( میتوانید پوست بگیرید ) ، سپس درون آب سرد بریزید و کنار بگذارید ، پس از 1 ساعت سیب زمینی را آبکشی کنید.

سیب زمینی را با دستمال پارچه ای خشک کنید سپس با روغن ، نمک و فلفل سیاه مخلوط کنید ( میتوانید از چاشنی هایی مانند پودر پیاز ، پاپریکا ، آویشن و … هم استفاده کنید ).