سالاد تخم مرغ
تخم مرغ 8 عدد |
پیاز ( قرمز ) 1 عدد |
آبلیمو 1 قاشق غذاخوری |
ماست 2 قاشق غذاخوری |
سس مایونز 2 قاشق غذاخوری |
سس خردل 1/2 قاشق غذاخوری |
کیپر یا خیارشور خرد شده 1 قاشق غذاخوری |
شوید و جعفری خرد شده 2 قاشق غذاخوری |
فلفل سیاه 1/2 قاشق چایخوری |
نمک 1/2 قاشق چایخوری |
سس مایونز ، ماست ، سس خردل ، آبلیمو ، نمک و فلفل سیاه را درون کاسه ای مخلوط کنید.
تخم مرغ ها را بپزید و درون یخچال بگذارید تا سرد شوند سپس خرد کنید.
تخم مرغ خرد شده ، پیاز قرمز خرد شده ، کیپر یا خیارشور خرد شده ، جعفری و شوید خرد شده را درون کاسه بریزید و مخلوط کنید.
سسی که آماده کرده اید را اضافه و مخلوط کنید ، روی کاسه را بپوشانید و 2 ساعت درون یخچال قرار دهید تا سرد شود ، سالاد تخم مرغ را میتوانید با نان تست سرو کنید.
+ برای سالاد تخم مرغ رژیمی سس مایونز را با ماست جایگزین کنید.