چیپس خرما

چیپس خرما

خرماها را بشویید و خشک کنید ، هسته خرما را جدا و خرما را به تکه های کوچک خرد کنید.

آرد و پودر دارچین را مخلوط کنید و روی حرارت ملایم کمی تفت دهید تا آرد سبک شود ( نیازی به تفت دادن زیاد آرد نیست ) سپس مخلوط آرد و پودر دارچین را پس از سرد شدن روی خرمای خرد شده الک کنید و با تکان دادن ظرف مخلوط کنید ( چیپس خرما را در ظرف دربسته نگهداری کنید ).

+ برای تهیه چیپس خرما از خرمای خشک و بدون شیره استفاده کنید.

+ چیپس خرما جایگزین مناسبی برای قند و شکر است و میتوانید برای نوشیدن چای یا پخت کیک و شیرینی از آن استفاده کنید.