خمیر جادویی ( خمیر همه کاره )
خمیر همه کاره : برای تهیه خمیر جادویی یا همه کاره شکر و خمیر مایه و شیر را داخل کاسه ای بریزید و 10 دقیقه کنار بگذارید تا خمیر مایه عمل کند …
خمیر همه کاره : برای تهیه خمیر جادویی یا همه کاره شکر و خمیر مایه و شیر را داخل کاسه ای بریزید و 10 دقیقه کنار بگذارید تا خمیر مایه عمل کند …
سس تارتار : برای تهیه سس تارتار یا سس خیارشور ابتدا سس مایونز را با خیار شور خرد شده و پیاز خرد شده و نمک و فلفل مخلوط کنید …
خیار شور : برای تهیه خیار شور خانگی ترد و خوشمزه ابتدا آب و سرکه و نمک را درون قابلمه ای بریزید و روی حرارت قرار دهید تا 1 دقیقه بجوشد …
ساندویچ همبرگر مک دونالد : برای تهیه همبرگر مک دونالد ابتدا گوشت چرخ کرده را با زرده تخم مرغ و پیاز خرد شده مخلوط کنید تا یکدست شود …
سس تارتار مک دونالد : برای تهیه سس تارتار مک دونالد ابتدا سس مایونز را با شکر و خیار شور خرد شده و پیاز خرد شده مخلوط کنید …
ساندویچ همبرگر خیس ( ایسلاک برگر ) : برای تهیه برگر ترکیه ای ابتدا گوشت چرخ کرده ، تخم مرغ ، پودر سوخاری ، نمک ، فلفل را درون کاسه بریزید …
ساندویچ مینی چیز برگر : برای تهیه مینی چیز برگر پیاز را خرد کنید و با کمی روغن تفت دهید تا نرم شود سپس گوشت چرخ کرده را اضافه کنید …