سس کارامل
سس کارامل : برای تهیه سس کارامل ابتدا شکر را درون قابلمه ای بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید و هم بزنید تا شکر ذوب شود …
سس کارامل : برای تهیه سس کارامل ابتدا شکر را درون قابلمه ای بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید و هم بزنید تا شکر ذوب شود …
کیک عسل و دارچین : برای تهیه کیک عسل و دارچین ابتدا آرد و بیکینگ پودر و جوش شیرین و نمک و پودر دارچین را درون کاسه بریزید …
کیک شیفون لیمویی : برای تهیه کیک شیفون لیمویی ابتدا آرد و شکر و نمک را مخلوط و دو بار الک کنید سپس تخم مرغ را اضافه کنید …
کیک پرتقالی : برای تهیه کیک پرتقالی ابتدا کره و شکر و پوست پرتقال رنده شده را درون کاسه بریزید و بزنید تا کرم رنگ و کشدار شود …
خامه فرم گرفته با پودر خامه : برای تهیه خامه فرم گرفته شیر سرد و اسانس وانیل را مخلوط کنید سپس پودر خامه و پودر قند را اضافه کنید …
خامه فرم گرفته با خامه صبحانه : برای تهیه خامه فرم گرفته با خامه صبحانه ابتدا خامه را درون کاسه بریزید سپس شکر را به خامه اضافه کنید …
رولت چای سبز و توت فرنگی : برای تهیه رولت ابتدا زرده و سفیده تخم مرغ را جدا کنید سپس زرده های تخم مرغ و نصف شکر را درون کاسه بریزید …
دسر شارلوت رویال توت فرنگی : کیک رولت را روی سطح کار باز کنید و مربا را روی آن بریزید سپس کیک را رول کنید و در یخچال قرار دهید …
رولت خامه ای ( سوئیس رول ) : برای تهیه شیرینی رولت خامه ای یا سوئیس رول زرده های تخم مرغ را با شکر و اسانس وانیل بزنید تا یکدست شود …
باترکریم شکلاتی : برای تهیه باترکریم شکلاتی ابتدا کره را 5 دقیقه با همزن بزنید تا رنگ کره باز شود سپس پودر کاکائو و پودر شکر را به کره اضافه کنید …
باترکریم آلمانی : برای تهیه باترکریم آلمانی کره را از یخچال خارج کنید تا به دمای محیط برسد سپس کره را با همزن بزنید تا رنگ کره باز شود …
باترکریم آردی : برای تهیه باترکریم آردی ابتدا آرد و شیر سرد را درون قابلمه بریزید و مخلوط کنید تا آرد حل شود سپس روی حرارت قرار دهید …