کوکی

بیسکویت چای : برای تهیه بیسکویت یا کوکی چای ابتدا کره نرم و شکر را 3 دقیقه با سرعت زیاد همزن بزنید سپس تخم مرغ و وانیل را اضافه کنید …

کوکی کرینکل با پودر کیک : برای تهیه کوکی کرینکل با پودر کیک یا شیرینی پاپل یا شیرینی ترک دار پودر کیک آماده را با کره مخلوط کنید …

شرت برد کوکی : برای تهیه شُرت برِد کوکی یا کوکی کره ای ابتدا کره ، پودر قند و اسانس وانیل را 3 تا 5 دقیقه با همزن بزنید تا رنگ کره باز شود …

بیسکاتی بادام زمینی : یسکاتی نوعی کوکی ایتالیایی است که شباهت زیادی به نان سوخاری دارد ، بیسکاتی به معنی 2 بار پخته است …

کوکی شکلات چیپسی : برای تهیه کوکی چیپس شکلاتی ابتدا کره و شکر را بزنید تا یکدست شود سپس تخم مرغ و وانیل را اضافه کنید …

بیسکویت لیدی فینگر : برای تهیه بیسکویت لیدی فینگر یا بیسکویت انگشتی مخصوص تیرامیسو ابتدا زرده و سفیده تخم مرغ ها را جدا کنید …