پلو مخلوط

ته چین قورمه سبزی : برای تهیه ته چین قرمه سبزی زعفران و ماست و زرده تخم مرغ و گلاب را مخلوط کنید سپس برنج را اضافه کنید …

ته چین عدس پلو با گوشت : برای تهیه ته چین عدس پلو با گوشت ابتدا گوشت را بپزید سپس گوشت را ریش ریش و با عدس مخلوط کنید …

ته چین مرغ و سیب زمینی : برای تهیه ته چین مرغ و سیب زمینی ابتدا ماست و زعفران دم کرده و زرده تخم مرغ و روغن را مخلوط کنید …

ته چین مرغ و انار : برای تهیه ته چین انار خوش رنگ و خوش طعم برنج را آبکشی کنید سپس برنج را با ماست و کره ذوب شده مخلوط کنید …