ته چین

ته چین مرغ و بادمجان : برای تهیه ته چین مرغ و بادمجان ابتدا بادمجان ها را پوست بگیرید و خرد کنید سپس در روغن سرخ کنید و کنار بگذارید …

ته چین مرغ قالبی تک نفره : برای تهیه ته چین مرغ تک نفره ابتدا سینه مرغ را بپزید و ریش ریش کنید سپس مرغ را با زعفران دم کرده مخلوط کنید …