بادمجان

بادمجان سوخاری در هواپز : برای تهیه بادمجان سوخاری در هواپز یا سرخ کن ایرفرایر بادمجان را به صورت حلقه ای خرد کنید و روی آنها نمک بپاشید …

بادمجان دارچینی در هواپز : برای تهیه بادمجان دارچینی در هواپز یا سرخ کن ابتدا بادمجان ها را به اندازه انگشتی حدود 5 تا 7 سانتیمتری خرد کنید …

سرخ کردن بادمجان در هواپز یا ایرفرایر : با این روش میتوانید بادمجان سرخ شده را با روغن کم تهیه کنید که بافت و طعم مشابه بادمجان سرخ شده دارد …