آشپزی

کلم پلو شیرازی

کلم پلو شیرازی با کلم قمری

کلم پلو شیرازی با گوشت قلقلی : برای تهیه کلم پلو شیرازی ابتدا کلم قمری ها را پوست بگرید و مانند سیب زمینی خلال کنید سپس سرخ کنید …

کلم پلو با گوشت قلقلی

کلم پلو با گوشت قلقلی

کلم پلو با گوشت قلقلی : برای تهیه کلم پلو گوشت چرخ کرده ، پیاز ، آرد نخود ، زردچوبه ، دارچین ، نمک و فلفل سیاه را مخلوط کنید …

کلم پلو با گوشت چرخ کرده

کلم پلو با گوشت چرخ کرده

کلم پلو با گوشت چرخ کرده : برای تهیه کلم پلو ابتدا پیاز را خرد کنید و با روغن تفت دهید تا سبک شود سپس گوشت چرخ کرده را اضافه کنید …

پلو آبکشی

آبکش کردن و پخت برنج ساده و زعفرانی

آبکش کردن و پخت برنج ساده و زعفرانی : برای پخت برنج داخل قابلمه آب بریزید و روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید سپس برنج خیس خورده را اضافه کنید …

عدس پلو با گوشت چرخ کرده

عدس پلو با گوشت چرخ کرده

عدس پلو با گوشت چرخ کرده : برای تهیه عدس پلو درون قابلمه آب بریزید و روی حرارت قرار دهید پس از اینکه آب به جوش آمد برنج و عدس را اضافه کنید …

شوید باقلا پلو

باقلا پلو با شوید

باقلا پلو با شوید : برای تهیه شوید باقلا پلو داخل قابلمه آب و نمک بریزید و روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید سپس برنج را اضافه کنید تا برنج نرم شود …

روش های دم کردن زعفران

آموزش 2 روش دم کردن زعفران

آموزش 2 روش دم کردن زعفران : برای دم کردن زعفران دو روش وجود دارد در روش اول ابتدا زعفران را ساییده سپس چند تکه یخ روی زعفران بگذارید …

نرگسی اسفناج

نرگسی اسفناج

نرگسی اسفناج : برای تهیه نرگسی اسفناج ابتدا پیازها را خرد کنید و با مقداری روغن تفت دهید تا نرم شوند سپس سیر خرد شده را اضافه کنید …

قورمه سبزی

خورش قورمه سبزی

خورش قورمه سبزی : برای تهیه قرمه سبزی عالی و خوشمزه پیاز را ریز خرد کنید و با مقداری روغن تفت دهید تا نرم شود سپس گوشت را اضافه کنید …

پیمایش به بالا