آشپزی

مایکروفر

تفاوت مایکروفر و سولاردام

سولاردام هم مانند مایکروفر میباشد با این تفاوت که امواج نوری به آن اضافه شده و با قرار گرفتن المنت های گرمایشی پخت سریع تر میشود …

پوره گوجه فرنگی

پوره گوجه فرنگی

پوره گوجه فرنگی : برای تهیه پوره گوجه فرنگی ابتدا گوجه فرنگی های خرد شده را داخل قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید و پس از اینکه گوجه ها آب انداختند …

رول استیک

رول استیک و سبزیجات

رول استیک و سبزیجات : برای تهیه رول استیک و سبزیجات فلفل دلمه ای و قارچ و کدو سبز و پیاز را خرد کنید و با مقداری روغن تفت دهید تا نرم شوند …

سس بالزامیک

سس بالزامیک

سس بالزامیک : برای تهیه سس بالزامیک ابتدا سرکه بالزامیک و شکر قهوه ای را درون قابلمه بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا به جوش بیاید …

سس مایونز

سس مایونز

سس مایونز : برای تهیه سس مایونز روغن مایع ، تخم مرغ ، نمک و آبلیمو را داخل ظرف بریزید ، میکسر را به انتهای ظرف ببرید و مواد را میکس کنید …

سینه مرغ گریل

سینه مرغ گریل

سینه مرغ گریل : برای تهیه مرغ گریل یا مرغ کبابی سینه های مرغ و مواد مرینیت را مخلوط کنید سپس 1 ساعت درون یخچال استراحت دهید …

لوبیا پلو

لوبیا پلو با گوشت چرخ کرده

لوبیا پلو با گوشت چرخ کرده : برای تهیه لوبیا پلو با گوشت چرخ کرده پیاز را خرد کنید و تفت دهید تا سبک شود سپس گوشت چرخ کرده را اضافه کنید …

کشک بادمجان

کشک بادمجان

کشک بادمجان : برای تهیه کشک بادمجان ابتدا بادمجان ها را پوست بکنید و خرد کنید سپس بادمجان های خرد شده را در روغن سرخ کنید …

سرخ کردن بادمجان

سرخ کردن بادمجان با روغن کم

روش های سرخ کردن بادمجان با روغن کم : بادمجان‌ها را پوست بگیرید و در مخلوط آب و نمک قرار دهید پس از یک ساعت بادمجان ها را از آب خارج کنید …

پیمایش به بالا