آشپزی

آش انار با کوفته قلقلی

آش انار با کوفته قلقلی : برای تهیه آش انار ابتدا گوشت چرخ کرده را با پیاز رنده شده ، نمک ، فلفل ، زردچوبه و پودر گلپر مخلوط کنید …

میت لوف شکم پر با سس انار : برای تهیه میت لوف شکم پر یا کوفته گوشت ابتدا پیاز و سیر را خرد کنید و با روغن تفت دهید تا سبک شوند …

آش انار بدون گوشت : برای تهیه آش انار ساده ابتدا پیازها را خرد کنید و با مقداری روغن تفت دهید تا سبک شود سپس زردچوبه را اضافه کنید …

خورش فسنجان با گوشت قلقلی : برای تهیه خورش فسنجان ابتدا گوشت چرخ کرده را با پیاز رنده شده و پودر دارچین و نمک و فلفل سیاه مخلوط کنید …

خورش فسنجان با بوقلمون : برای تهیه فسنجان بوقلمون ابتدا گردوها را درون غذا ساز بریزید و بزنید تا به شکل خمیری نرم شود سپس درون تابه بریزید …

کیک سبزیجات و پنیر : برای تهیه سالاد سبزیجات تخم مرغ ها را بپزید و خرد کنید سپس با سس مایونز و سبزیجات خرد شده مخلوط کنید …