آشپزی

آموزش خرد كردن و 8 تکه کردن مرغ

آموزش خرد كردن و 8 تکه کردن مرغ : خرد کردن مرغ کار سختی نیست و شما با استفاده از یک چاقوی تیز و این آموزش تصویری میتوانید مرغ را تکه کنید …

خورش هویج و آلو با گوشت : برای تهیه خورش هویج با گوشت ابتدا پیاز را خرد کنید و با روغن تفت دهید تا سبک شود سپس گوشت را اضافه کنید …

خورش بادمجان با گوشت گوساله : برای تهیه خورش بادمجان با گوشت ابتدا گوشت خرد شده را به همراه 4 لیوان آب درون قابلمه بریزید …

خورش هویج با مرغ و آلو : برای تهیه خورش آلو و هویج با مرغ ابتدا هویج ها را پوست بگیرید و به صورت رشته ای خرد کنید سپس هویج را با کره تفت دهید …

ته چین گوشت و بادمجان : برای تهیه ته چین گوشت ابتدا زرده های تخم مرغ و زعفران دم کرده را درون کاسه ای بریزید و 2 دقیقه با همزن بزنید …

سس آلو و زرشک : برای تهیه سس آلو و زرشک ابتدا پیاز خرد شده را با مقداری روغن تفت دهید تا پیاز نرم شود سپس رب گوجه فرنگی را اضافه کنید …