خورش

خورش کرفس با گوشت : برای تهیه خورش کرفس ساقه های کرفس را بشویید و خرد کنید و با مقداری روغن درون تابه بریزید و تفت دهید …

خورش فسنجان با مرغ و نخود : برای تهیه خورش فسنجان با مرغ و نخود ابتدا پیاز را خرد کنید و با کمی روغن تفت دهید تا نرم شود سپس مرغ را اضافه کنید …

خورش فسنجان با اردک : برای تهیه فسنجان اردک ابتدا اردک را به زردچوبه و نمک و فلفل آغشته و در روغن سرخ کنید تا طلایی شود …

خورش فسنجان با گوشت قلقلی : برای تهیه خورش فسنجان ابتدا گوشت چرخ کرده را با پیاز رنده شده و پودر دارچین و نمک و فلفل سیاه مخلوط کنید …

خورش فسنجان با بوقلمون : برای تهیه فسنجان بوقلمون ابتدا گردوها را درون غذا ساز بریزید و بزنید تا به شکل خمیری نرم شود سپس درون تابه بریزید …

خورش قیمه با گوشت : برای تهیه خورش قیمه پیاز خرد شده را با روغن و زردچوبه تفت دهید تا سبک شود سپس گوشت خرد شده را اضافه کنید …