سس و چاشنی

گواکاموله ( دیپ مکزیکی ) : برای تهیه گواکاموله یا سس مکزیکی آووکادو را پوست بگیرید و با پشت چنگال له کنید سپس آبلیمو را اضافه کنید …

سالسا ورده ( سس مکزیکی ) : برای تهیه سس سالسا ورده یا سس سبز مکزیکی ابتدا سبزیجات را با مقداری نمک و روغن مخلوط کنید …

پنیر خانگی با سرکه و آبلیمو : برای تهیه پنیر خانگی ابتدا شیر را درون قابلمه بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا شیر به جوش بیاید …

سس چیلی تای : برای تهیه سس چیلی تای یا سس چیلی تایلندی ابتدا آب ، شکر ، سرکه ، سیر و فلفل قرمز را درون قابلمه ای بریزید …

رب فلفل دلمه ای قرمز : برای تهیه رب فلفل دلمه ای قرمز ابتدا فلفل های دلمه ای را بشویید سپس فلفل دلمه ای ها را نصف کنید …

ماست خانگی : برای تهیه ماست خانگی شیر را درون قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید و پس از اینکه شیر به جوش آمد …