گراتن سیب زمینی و پنیر
| پیاز 2 عدد |
| تخم مرغ 1 عدد |
| گوجه فرنگی 4 عدد |
| سیب زمینی 6 عدد |
| شیر 1 لیوان |
| پنیر پیتزا رنده شده 1 لیوان |
| نمک و فلفل مقدار لازم |
پیازها را خرد کنید و با مقداری روغن تفت دهید تا نرم شوند سپس گوجه فرنگی های خرد شده ، نمک و فلفل را اضافه کنید و با حرارت ملایم 15 دقیقه بپزید تا سس غلیظ شود.
سیب زمینی ها را بپزید و خرد کنید سپس به سس گوجه اضافه و مخلوط کنید.
مواد را درون چند کاسه بریزید ، تخم مرغ و شیر را مخلوط کنید و روی سیب زمینی ها بریزید سپس روی آن را با پنیر پیتزا رنده شده بپوشانید.
فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود ، کاسه ها را به مدت 30 دقیقه در فر قرار دهید و پس از اینکه پنیر ذوب شد از فر خارج و سرو کنید.
+ میتوانید از انواع پنیر ماند پنیر پارمزان در تهیه این گراتن استفاده کنید.
+ گراتن را میتوانید در مایکروفر با قدرت 100% به مدت 15 تا 20 دقیقه بپزید.
