کیک سبزیجات و پنیر

کیک سبزیجات و پنیر

ساقه کرفس ، اسفناج و آووکادو را ریز خرد کنید ، تخم مرغ ها را بپزید و ریز خرد کنید سپس با سبزیجات خرد شده ، سس مایونز ، نمک و فلفل سیاه مخلوط کنید.

نان های تست را دورگیری کنید ( اطراف نان ها را با چاقو جدا کنید ).

4 عدد نان تست را روی سطح کار قرار دهید و 6 ورقه پنیر را روی نان ها بگذارید ، جوانه ها را روی پنیر بریزید و پخش کنید.

4 عدد تست دیگر روی جوانه ها بگذارید و نصف سالاد را روی نان ها بریزید.

مجدد 4 عدد نان تست بگذارید و باقی مانده سالاد سبزیجات را روی آن بریزید و روی آن را با 4 عدد نان تست باقی مانده بپوشانید.

برای رومال کیک نخود فرنگی منجمد را درون غذا ساز بریزید.

پنیر خامه ای و چند عدد برگ ریحان به نخود فرنگی ها اضافه کنید و بزنید تا یکدست شود.

مواد را روی نان بریزید و پخش کنید ؛ اطراف نان را نیز با سس نخود فرنگی بپوشانید تا مانند کیک شود سپس با تربچه و … تزیین کنید ، کیک سبزیجات را در یخچال قرار دهید تا سرد شود.

+ به جای اسفناج میتوانید از شوید تازه یا انواع سبزیجات تیره رنگ استفاده کنید ؛ به جای آووکادو میتوانید از سس مایونز بیشتری در سالاد استفاده کنید.

به جای کرفس میتوانید از پیازچه ( قسمت سبز پیازچه ) استفاده کنید ؛ به جای جوانه ماش میتوانید از انواع جوانه مانند جوانه گندم و … استفاده کنید.