سالاد کاهو با تخم مرغ و کالباس
کاهو 4 برگ |
تخم مرغ 2 عدد |
پیاز قرمز کوچک 1 عدد |
کالباس یا ژامبون 4 عدد |
خیارشور متوسط 2 عدد |
سس مایونز 2 قاشق غذاخوری |
تخم مرغ ها را بپزید و خرد کنید ، خیاشور و پیاز و ورقه های کالباس را هم خرد کنید.
تخم مرغ ، کالباس ، خیارشور و پیاز خرد شده را درون کاسه ای بریزید سپس سس مایونز و مقداری نمک و فلفل سیاه اضافه و مخلوط کنید.
سالاد را 1 تا 2 ساعت درون ظرف دربسته و در یخچال بگذارید تا سرد شود سپس درون برگ کاهو بریزید و سرو کنید.
با تشکر از این مطلب خوب