سس سیر با مایونز
سس مایونز 1 لیوان |
سیر رنده شده 1/4 لیوان |
شکر سفید یا قهوه ای 2 قاشق چایخوری |
سبزی جعفری یا ریحان ( اختیاری ) 4 برگ |
سس مایونز ، سیر رنده شده ، شکر و جعفری خرد شده را مخلوط کنید تا یکدست شود ( میتوانید با مخلوط کن مخلوط کنید ) ، سس را درون ظرف دربسته و در یخچال نگهداری کنید.
سس سیر تا 3 ماه در یخچال قابل نگهداری است ، سس سیر را میتوانید با انواع سوخاری ، استیک ، مرغ گریل و … سرو کنید.
+ اگر سس رقیق تری میخواهید مقداری سرکه سفید اضافه کنید.
+ میتوانید به سس سیر چاشنی ها متنوعی مانند آبلیمو ، نمک ، فلفل سیاه ، پاپریکا و … اضافه کنید.