سالاد سزار با سس تاهینی

سالاد سزار با سس تاهینی

نان های تست را خرد کنید و با 4 قاشق غذاخوری روغن زیتون مخلوط کنید و با حرارت ملایم تفت دهید تا خشک شوند ( درون فر هم میتوانید قرار دهید ).

سس تاهینی را با ماست ، 2 قاشق غذاخوری پنیر پارمزان و 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون مخلوط کنید ( برای رقیق شدن سس از آب سرد استفاده کنید ).

کاهو را برگ برگ کنید و بشویید و خشک کنید ، کاهو را به اندازه دلخواه خرد کنید و درون ظرف سرو بریزید سپس با تکه های نان ، سس تاهینی و پنیر پارمزان تزیین کنید.

+ میتوانید نان ها را پودر کنید یا به همان صورت مکعبی به سالاد اضافه کنید.

+ میتوانید روی سالاد سزار گردوی خرد شده و کنجد هم بپاشید.