جوجه کباب عربی
جوجه کباب عربی : برای تهیه جوجه کباب عربی ابتدا مرغ را به اندازه 3 یا 4 سانتیمتری خرد و با مواد مرینیت مخلوط کنید سپس در یخچال بگذارید …
جوجه کباب عربی : برای تهیه جوجه کباب عربی ابتدا مرغ را به اندازه 3 یا 4 سانتیمتری خرد و با مواد مرینیت مخلوط کنید سپس در یخچال بگذارید …
سالاد تبوله با باقلا : برای تهیه سالاد تبوله با باقلا ابتدا بلغور گندم و چند لیوان آب درون قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید …
ادویه زعتر : ادویه زعتر ادویه مخصوص آشپزی در خاورمیانه و کشورهای عربی است برای تهیه ادویه زعتر خانگی باید از کنجد بو داده استفاده کنید …
ادویه مراکشی ( راس الحنوت ) : برای تهیه ادویه مراکشی یا ادویه راس الحنوت همه مواد را درون یک کاسه بریزید و مخلوط کنید تا یکدست شوند …
اسنک حمص و انار : اسنک حمص و انار یک پیش غذای سبک مناسب پاییز و شب یلداست برای تهیه آن ابتدا هوموس را آماده کنید …
حمص ( هوموس ) : برای تهیه حمص یا هوموس ساده و خوشمزه ابتدا میتوانید نخود را بپزید تا نرم شود یا از نخود کنسروی استفاده کنید …
سالاد سزار با سس تاهینی : برای تهیه سالاد سزار ساده با سس تاهینی ابتدا کاهو را بشویید و خشک کنید سپس کاهو را خرد کنید …
سس تاهینی ( سس ارده کنجد ) : برای تهیه سس ارده یا سس تاهینی یا سس بخارا ابتدا سیرها و آبلیمو را درون مخلوط کن بریزید و بزنید …
متبل بادمجان ( بابا غنوش ) : برای متبل بادمجان یا بابا غنوش بادمجان ها را از وسط نصف کنید و روی پوست آن با چنگال سوراخ ایجاد کنید …
نان پیتا : برای تهیه نان پیتا ابتدا آب ولرم و خمیر مایه و 1 قاشق چایخوری شکر را درون کاسه ای بریزید و کنار بگذارید تا مخمر حباب بزند …
فلافل با نخود : برای تهیه فلافل خانگی خوشمزه با نخود ابتدا نخود را از چند ساعت قبل با آب خیس دهید سپس نخود را درون مخلوط کن بریزید یا چرخ کنید …