مرغ – برگه 3 – بانو شف

ادویه مرغ و بوقلمون و بلدرچین

ادویه مرغ و بوقلمون و بلدرچین : برای تهیه ادویه مخصوص مرغ و ادویه بوقلمون و ادویه بلدرچین آویشن یا رزماری را پودر کنید سپس پاپریکا و …

آموزش جدا کردن استخوان ران مرغ : ران دارای استخوان نسبت به ران بدون استخوان قیمت کمتری دارد برداشتن استخوان ران فقط چند دقیقه طول میکشد …

آموزش خرد كردن و 8 تکه کردن مرغ : خرد کردن مرغ کار سختی نیست و شما با استفاده از یک چاقوی تیز و این آموزش تصویری میتوانید مرغ را تکه کنید …

خورش هویج با مرغ و آلو : برای تهیه خورش آلو و هویج با مرغ ابتدا هویج ها را پوست بگیرید و به صورت رشته ای خرد کنید سپس هویج را با کره تفت دهید …

رشته پلو با مرغ : برای تهیه رشته پلو با مرغ درون تابه روغن بریزید و پیاز خرد شده را اضافه کنید و تفت دهید سپس مرغ خرد شده را اضافه کنید …

خورش کدو حلوایی با مرغ و آلو : برای تهیه خورش کدو حلوایی با مرغ و آلو ابتدا درون قابلمه مقداری روغن بریزید و روی حرارت قرار دهید …