آشپزی

میت بال ( کوفته قلقلی )

میت بال یا کوفته قلقلی : برای تهیه کوفته قلقلی یا کوفته گوشت ابتدا گوشت چرخ کرده را با پیاز رنده شده و نمک و فلفل سیاه مخلوط کنید …

خوراک کدو حلوایی رشته ای : برای تهیه خوراک کدو حلوایی رشته ای ابتدا کدو حلوایی را از وسط نصف و پوست کدو را با چنگال سوراخ کنید …

سالاد ماکارونی و تن ماهی : برای تهیه سالاد ماکارونی و تن ماهی ابتدا ماکارونی را بپزید و آبکشی کنید سپس روغن تن ماهی را دور بریزید …

سالاد سیب زمینی و کرفس : برای تهیه سالاد سیب زمینی ها را بشویید و خرد کنید سپس با مقداری آب و نمک سیب زمینی ها را بپزید …

آلبالو پلو با گوشت قلقلی : برای تهیه آلبالو پلو با گوشت قلقلی ابتدا هسته آلبالوها را خارج کنید و آلبالوها را درون قابلمه بریزید و روی آن شکر بپاشید …

خمیر همه کاره : برای تهیه خمیر جادویی یا همه کاره شکر و خمیر مایه و شیر را داخل کاسه ای بریزید و 10 دقیقه کنار بگذارید تا خمیر مایه عمل کند …