انجیر عسلی
| انجیر تازه 12 عدد |
| کره 2 قاشق غذاخوری |
| عسل یا شربت بار 2 قاشق غذاخوری |
| آب میوه یا آب معمولی 2 قاشق غذاخوری |
کره را درون تابه بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا ذوب شود ، عسل یا شربت بار را به کره اضافه و مخلوط کنید سپس آب میوه را اضافه و مخلوط کنید.
انجیرها را از قبل بشویید و به 2 قسمت برش بزنید ، پس از اینکه سس آماده شد انجیرهای برش خورده را از قسمت درونی در سس عسلی بگذارید.
تابه را مرتب تکان دهید تا انجیرها به تابه نچسبند و با قاشق از سس روی انجیرها بریزید ( حدود 5 دقیقه برای آماده شدن انجیرها زمان لازم است ).
انجیر عسلی را میتوانید با انواع دسر ، بستنی ، ماست و … به صورت گرم یا سرد سرو کنید ، انجیر عسلی تا 5 روز در یخچال قابل نگهداری و مصرف است.
