هورچاتا لاته
| برنج 1 لیوان |
| شیر سرد 2 لیوان |
| قهوه اسپرسو 1/2 لیوان |
| شکر سفید یا قهوه ای 1/2 لیوان |
| پودر دارچین 1 قاشق غذاخوری |
برنج خام را بشویید تا آب آن شفاف شود ، 2 لیوان آب جوش به برنج اضافه کنید و 5 دقیقه کنار بگذارید سپس درون مخلوط کن بریزید و 2 دقیقه با همزن بزنید.
پودر دارچین ، شکر و اسانس وانیل را به برنج اضافه و مخلوط کنید سپس درون ظرف در بسته بریزید و 6 تا 12 ساعت در یخچال استراحت دهید.
مخلوط برنج را را از پارچه توری عبور دهید ( صاف کنید ) تا عصاره برنج بدست بیاید سپس شیر و 2 لیوان آب سرد به نوشیدنی اضافه کنید ، نوشیدنی را درون لیوان های سرو بریزید و قهوه اسپرسو و تکه های یخ را اضافه کنید.
+ میتوانید به جای قهوه اسپرسو از مخلوط 2 قاشق غذاخوری قهوه فوری و 1/2 لیوان آب جوش استفاده کنید.
I like this web site . Its a very nice !