دنده ذرت اسپایسی
ذرت متوسط 4 عدد |
کره یا روغن 2 قاشق غذاخوری |
پاپریکا دودی 1 قاشق چایخوری |
فلفل قرمز 1/2 قاشق چایخوری |
پودر سیر 2 قاشق چایخوری |
نمک 1/2 قاشق چایخوری |
پوست ذرت ها را جدا کنید ، درون قابلمه آب بریزید و روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید سپس ذرت ها را اضافه کنید و 5 دقیقه بجوشانید.
پس از 5 دقیقه ذرت ها را با آب سرد آبکشی کنید و هر ذرت را به 4 قسمت تقسیم کنید ( ذرت را از وسط برش بزنید و هر تکه را مجدد به دو قسمت دیگر برش بزنید ).
کره ذوب شده ، پودر سیر ، پاپریکا ، فلفل قرمز و نمک را مخلوط کنید و روی تکه های ذرت بزنید.
هواپز را با دمای 220 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود ، پس از 5 دقیقه ذرت های مزه دار شده را با فاصله از هم درون سبد هواپز قرار دهید.
10 دقیقه زمان پخت دهید ( پس از 5 دقیقه ذرت ها را برگردانید ) ، دنده بلال اسپایسی را میتوانید با برش های لیمو ترش و سس دلخواه سرو کنید.