ادویه مرغ و بوقلمون و بلدرچین
| پاپریکا 2 قاشق غذاخوری |
| آویشن یا رزماری خشک 1 قاشق غذاخوری |
| پودر فلفل سیاه 1 و 1/2 قاشق چایخوری |
| پودر فلفل سفید 3 قاشق چایخوری |
| پودر فلفل قرمز 1 قاشق چایخوری |
| پودر سیر 2 قاشق چایخوری |
| پودر پیاز 3 قاشق چایخوری |
آویشن یا رزماری خشک را پودر کنید سپس با پاپریکا ، پودر فلفل سیاه ، پودر فلفل سفید ، پودر فلفل قرمز ، پودر سیر و پودر پیاز مخلوط کنید.
این مقدار ادویه برای مزه دار کردن 1 عدد بوقلمون یا 2 عدد مرغ یا 4 عدد بلدرچین مناسب است ، ادویه را درون ظرف دربسته و در جای خشک و خنک نگهداری کنید.
+ میتوانید در صورت تمایل به این ادویه 1/2 قاشق چایخوری پودر خردل ، پودر زیره یا پودر زنجبیل هم اضافه کنید.
