ساندویچ یرالما یومورتا
| نان 1 عدد |
| تخم مرغ 2 عدد |
| سیب زمینی 2 عدد |
| کره 1 قاشق غذاخوری |
| نعنا خشک 1 قاشق چایخوری |
| فلفل سیاه 1/4 قاشق چایخوری |
| نمک 1/2 قاشق چایخوری |
سیب زمینی و تخم مرغ را با مقداری آب بپزید و پوست بگیرید ( روش اصیل در تهیه این ساندویچ استفاده از سیب زمینی کبابی است ).
کره ( نرم ) را روی نان بریزید و پخش کنید سپس سیب زمینی پخته و تخم مرغ پخته را اضافه کنید و روی آنها نمک ، فلفل سیاه و نعنا خشک بپاشید.
میتوانید در این ساندویچ از گوجه فرنگی ، پیازچه و نعنا تازه هم استفاده کنید ، نان را رول کنید و ساندویچ یرالما یومورتا را سرو کنید.
+ میتوانید به جای کره از روغن زیتون استفاده کنید.
