دسر موز و انار با پودر ژله

دسر ژله ای موز و انار

پودر ژله قرمز را درون کاسه ای بریزید و 2 لیوان آب جوش اضافه و مخلوط کنید تا شفاف شود سپس 1 لیوان آب سرد اضافه و مخلوط کنید ، دانه های انار را به ژله اضافه کنید.

قالب ژله را چرب کنید و مخلوط ژله و انار را درون قالب بریزید و 4 ساعت در یخچال بگذارید ( قالب 20 در 30 سانتیمتر مناسب است ).

پس از 4 ساعت قالب را از یخچال خارج کنید ، موزها را حلقه ای خرد کنید و روی ژله بگذارید.

خامه فرم گرفته را با پودر قند و اسانس وانیل مخلوط کنید و روی موز را با آن بپوشانید ( خامه را بلافاصله روی موز بریزید تا رنگ موز تغییر نکند ) ، دسر را 2 ساعت دیگر درون یخچال بگذارید.

+ دسر ژله ای موز و انار را میتواند تا 3 روز در یخچال نگهداری کنید.

+ میتوانید به جای خامه از پنیر ماسکارپونه یا ترکیب مساوی خامه و پنیر استفاده کنید.

+ این دسر ژله ای میوه ای را میتوانید با انواع میوه تهیه کنید ( رنگ ژله را میتوانید با توجه به رنگ میوه انتخاب کنید ).