قارچ – بانو شف

کراستینی قارچ خامه ای

کراستینی قارچ خامه ای : برای تهیه تست قارچ و خامه ابتدا روغن زیتون را درون تابه بریزید سپس سیر و قارچ خرد شده را اضافه کنید و تفت دهید …

پاته قارچ و پنیر خامه ای : برای تهیه پاته قارچ ابتدا درون تابه کمی روغن بریزید سپس پیاز خرد شده را اضافه کنید و تفت دهید تا پیاز سرخ شود …

تارت قارچ و پنیر با خمیر هزارلا : برای تهیه تارت قارچ و پنیر با خمیر پفکی یا هزارلا ابتدا قارچ های خرد شده و کره را درون تابه بریزید …

قارچ سوخاری : یرای تهیه قارچ سوخاری ترد و خوشمزه آرد سفید را درون ظرفی بریزید و قارچ ها را اضافه و مخلوط کنید تا کامل به آرد آغشته شوند …

ترشی قارچ : برای تهیه ترشی قارچ خانگی خوشمزه ابتدا قارچ ها را بشویید و درون قابلمه بریزید سپس 4 لیوان آب و 1 لیوان سرکه اضافه کنید …

خوراک قارچ با سیر و کره : برای تهیه خوراک قارچ با طعم سیر و کره ابتدا کره را درون تابه بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا ذوب شود …

استروگانف با قارچ : برای تهیه ماشروم استروگانف ابتدا کره و پیاز خرد شده را درون تابه بریزید و با حرارت متوسط تفت دهید تا پیاز نرم شود …

قارچ برگر ( ماشروم برگر ) : برای تهیه قارچ برگر یا ماشروم برگر ، قارچ ها را با چاقو ریز خرد کنید و درون تابه بریزید و روی حرارت متوسط بگذارید …

خوراک قارچ و دل مرغ : برای تهیه خوراک دل مرغ و قارچ خوشمزه و سریع ابتدا دل مرغ را از وسط نصف کنید و با آب بشویید تا تمیز شود …