ادویه آشپزی

ادویه عدس پلو : برای تهیه چاشنی عدس پلو ابتدا پودر زیره ، پودر هل ، پودر دارچین و پودر تخم گشنیز را درون کاسه ای بریزید و مخلوط کنید…

ادویه کاری : برای تهیه ادویه کاری ابتدا زردچوبه ، فلفل سیاه ، پودر دارچین ، پودر زیره ، پودر تخم گشنیز را درون کاسه ای بریزید و مخلوط کنید …

ادویه گرام ماسالا : برای تهیه ادویه گرام ماسالا تمام مواد را داخل تابه ای بریزید و با حرارت متوسط مخلوط کنید تا عطر مواد بلند شود …

آموزش 2 روش دم کردن زعفران : برای دم کردن زعفران دو روش وجود دارد در روش اول ابتدا زعفران را ساییده سپس چند تکه یخ روی زعفران بگذارید …