دنده بلال در هواپز
| ذرت متوسط 2 عدد |
| سس مایونز 2 قاشق غذاخوری |
| جعفری خرد شده 1 قاشق غذاخوری |
| پودر سیر 1/2 قاشق چایخوری |
| نمک 1/4 قاشق چایخوری |
پوست ذرت ها را جدا کنید سپس هر ذرت را به 4 قسمت برش بزنید ( ابتدا ذرت را نصف کنید سپس هر قسمت را به 2 قسمت برش بزنید ).
سس مایونز ، جعفری ، پودر سیر و نمک را مخلوط کنید و با برس روی تکه های ذرت بزنید.
هواپز را با دمای 220 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود ، پس از 5 دقیقه ذرت های مزه دار شده را با فاصله از هم درون سبد هواپز قرار دهید.
15 دقیقه زمان پخت دهید ، پس از 7 دقیقه ذرت ها را برگردانید ، دنده بلال را میتوانید با برش های لیمو ترش و سس دلخواه سرو کنید.
+ میتوانید از ادویه های دیگر مانند پودر پیاز ، پول بیبر ، فلفل و … استفاده کنید.
+ ذرت ها باید نرم باشند یا به اصلاح شیر داشته باشند تا نتیجه کار عالی باشد ، اگر بلال خشک بود چند ساعت در آب سرد خیس دهید سپس درون هواپز کباب کنید تا نرم شوند.
