آشپزی

پای چوپان با گوشت چرخ کرده

پای چوپان با گوشت چرخ کرده : برای تهیه پای چوپان کلاسیک پیاز خرد شده و مقداری روغن درون تابه بریزید و با حرارت متوسط تفت دهید تا سبک شود …

پاته گیاهی ( بادام و ریحان ) : برای تهیه پاته بادام ایتالیایی ابتدا بادام زمینی یا بادام شیرین را درون غذاساز بریزید و بزنید تا پودر شود …

پاته گیاهی ( قارچ و گردو ) : برای تهیه پاته قارچ ، روغن زیتون و پیاز خرد شده را درون تابه بریزید و با حرارت متوسط تفت دهید تا پیاز سبک شود …

کراستینی قارچ خامه ای : برای تهیه تست قارچ و خامه ابتدا روغن زیتون را درون تابه بریزید سپس سیر و قارچ خرد شده را اضافه کنید و تفت دهید …

پاته قارچ و پنیر خامه ای : برای تهیه پاته قارچ ابتدا درون تابه کمی روغن بریزید سپس پیاز خرد شده را اضافه کنید و تفت دهید تا پیاز سرخ شود …

کوبیده مرغ و فلفل دلمه ای : برای تهیه کباب کوبیده مرغ ابتدا پیاز و فلفل دلمه ای را خرد کنید و چرخ کنید یا با غذاساز بزنید تا یکدست شود …