جوجه فسنجانی

جوجه فسنجانی

جوجه فسنجانی : برای تهیه جوجه فسنجانی یا جوجه ترش تابه ای سینه مرغ را به تکه های 4 سانتیمتری خرد و با سس ترش مخلوط کنید …

پودر سوخاری رنگی

پودر سوخاری رنگی

پودر سوخاری رنگی : برای تهیه پودر سوخاری رنگی پودر سوخاری را درون تابه بریزید و روی حرارت قرار دهید سپس مقداری رنگ خوراکی اضافه کنید …

پودر سوخاری پانکو

پودر سوخاری پانکو

پودر سوخاری پانکو : پانکو نوعی پودر سوخاری ژاپنی است و ویژگی اصلی پانکو دانه های درشت و سوزنی شکل است که بافت ترد و سبکی دارد …

طرز تهیه پودر سوخاری

پودر سوخاری خانگی

پودر سوخاری خانگی : پودر سوخاری یا آرد سوخاری از نان خشک تهیه می‌شود اگر نان بیات در خانه دارید آن را دور نریزید و به پودر سوخاری تبدیل کنید …

املت گوجه فرنگی

املت گوجه فرنگی

املت گوجه فرنگی : برای تهیه املت گوجه خوش طعم و خوش رنگ پیاز را ریز خرد و با مقداری روغن سرخ کنید سپس نمک و فلفل را اضافه کنید …

کباب ترش تابه ای

کباب ترش تابه ای

کباب ترش تابه ای : برای تهیه کباب ترش تابه ای با گوشت چرخ کرده ابتدا گوشت چرخکرده ، گردو ، پیاز رنده شده ، نمک و فلفل را مخلوط کنید …

سماق پلو با گوشت قلقلی

سماق پلو با گوشت قلقلی

سماق پلو با گوشت قلقلی : برای تهیه سماق پلو ابتدا پیاز را رنده کنید و آب بگیرید و با گوشت چرخ کرده ، زردچوبه ، نمک و فلفل مخلوط کنید …

جوجه کباب ترش

جوجه کباب ترش

جوجه کباب ترش : برای تهیه جوجه ترش یا جوجه کباب ترش ابتدا چربی و استخوان مرغ را جدا کنید سپس مرغ را به تکه های 4 سانتیمتری خرد کنید …

مرغ با سس پیاز

مرغ با سس پیاز

مرغ با سس پیاز : برای تهیه مرغ شاندیزی یا مرغ مشهدی ابتدا پیازها را خلالی درشت خرد کنید و درون قابلمه بریزید سپس مرغ را اضافه کنید …