رولت لیوانی مدل هندوانه
رولت لیوانی مدل هندوانه : کیک را پس از پخت کناری قرار دهید تا سرد شود سپس با قالب گرد برش بزنید ، قالب باید به اندازه لیوان باشد …
کیک پزی
فیلینگ شکلاتی
فیلینگ شکلاتی : برای تهیه فیلینگ شکلاتی ابتدا شکلات را خرد کنید و درون کاسه ای بریزید سپس خامه داغ را به شکلات اضافه کنید …
کیک موکا شکلاتی
کیک موکا شکلاتی : برای تهیه کیک موکا شکلاتی یا کیک قهوه شکلاتی ابتدا کره نرم و شکر را درون کاسه ای بریزید و 5 دقیقه با همزن بزنید …
کیک شیفون زعفرانی
کیک شیفون زعفرانی : برای تهیه کیک شیفون زعفرانی زرده تخم مرغ و شکر و اسانس وانیل را 5 دقیقه با همزن بزنید تا کرمی و کشدار شود …
ادویه پای سیب
ادویه پای سیب : برای تهیه ادویه مخصوص پای پودر دارچین , پودر زنجبیل , پودر هل را درون کاسه ای بریزید سپس فلفل سیاه را اضافه کنید …
جدول قالب و مواد مناسب کیک چند لایه
کیک , کیک پزی , تزیین کیک , قالب کیک , فیلینگ کیک , قالب کیک چند لایه , قالب کیک چند طبقه , نسبت مواد کیک , قالب کیک عروسی , قالب کیک , عقد قالب کیک تولد
کیک خیس شکلاتی
کیک خیس شکلاتی : برای تهیه کیک خیس شکلاتی مخصوص کافی شاپی ابتدا آرد و شکر و پودر کاکائو و بیکینگ پودر را مخلوط کنید …
جدول اندازه قالب و مواد در کیک پزی
یکی از نکات مهم پخت کیک انتخاب قالب مناسب کیک می باشد و قالب های کیک در شکل و جنس متنوع در بازار موجود است که هر کدام کاربرد خاص خود را دارد …
کیک شکلاتی بی بی
کیک شکلاتی بی بی : برای تهیه کیک شکلاتی بی بی ابتدا کره نرم و شکر را درون کاسه بریزید و 5 دقیقه باهمزن بزنید تا یکدست شود …
کیک باقلوا شربتی
کیک باقلوا شربتی : برای تهیه کیک باقلوا یا کیک باقلوا شربتی ابتدا تخم مرغ ها و شکر را 5 دقیقه با همزن بزنید تا کرم رنگ و کشدار شود …
کرم پاتیسیر ( کرمفیل )
کرم پاتیسیر ( کرمفیل ) : برای تهیه کرم پاتیسیر یا کرمفیل شکر و نشاسته و نمک را درون قابلمه بریزید کنید سپس زرده تخم مرغ را اضافه کنید …
پنکیک پفکی
پنکیک پفکی : برای تهیه پنکیک پفکی یا پنکیک تپلی سبک و خوشمزه ابتدا کره ذوب شده و تخم مرغ را درون کاسه ای بریزید و مخلوط کنید …